
未成年者の飲酒は法律で禁止されています
【酒の失敗談・本当にあったコワイ話】
●[立ち飲みお断り]
店番をしていると一人の男性がカップ酒を買いにこられた。つり銭を用意している私の目の前でいきなり(ガフッ)と蓋を開け、勢いよく酒を飲み始めた。「お客様、申し訳ありませんが当店では立ち飲みはお断りしております」興奮してそう言うと、「あっ、そう。すまんすまん。」そう言って突然床に体育座りして続きを飲み始めた。鳩が豆鉄砲状態の私の前で一気に飲み干し「捨てといてくれ」とご機嫌で出て行った。(ただ者ではないな、おぬし。。。完敗です。)
●[いたのね]
暑さや寒さが耐えられる日であれば、2箇所ある酒屋の入り口はフルオープンすることにしている。その状態で事務仕事に没頭していると、時としてお客様がいらっしゃっても気付かないことがある。その日私は何故か歌いたかった。
ちょっと歌ってみた。酔いしれて歌い、事務仕事を続けた。人の気配にハッと店内を見渡すが誰もいない。(なんじゃ、誰もおらんやん)「おぉ〜ろぉ〜かぁ〜もぉ〜のぉよぉ〜」歌い出した私の視線の端に飛び込んできたのは、床置きの木箱からワインをしゃがんで吟味している男性の姿。(んがーーーぁ、いつからおったんけぇーーー。)聞こえなかった振りをあくまでも貫き通し、視線を外したままワインを一本買っていかれたお客様、あの沈黙は重過ぎます。笑ってくださった方がましです。前はよくお見掛けしましたが、あの日からは一度もいらっしゃいませんよね。
●[余計なことを]
観光のお客様がほとんどの当店では、酒を発送される方が多い。一升瓶ともなるとかなりの重さだから当然である。それで夕方になるとブルーの横じまシャツのお兄さんが「お荷物ありませんか」とやってくるのだ。担当代えになったばかりのちょっとかわいいジャニ系のお兄さん。そのお兄さんに向かって偶然居合わせた娘が言い放った。「この人、ビール飲まん。お酒ばっかりや。ほんでぇえ、毎日酔っ払っとるげん」「ギャッハッハァ、そうなんや。ママ、見かけによらんね」勿論、彼女の言う(この人)とは『私』のことである。なんでそんなこと初対面の人にいきなり言うんけぇ〜、あんたは。そんなこと言うのは汚いお兄さんの時だけにしてくれよ〜〜〜(違うか)
●[中田のおっさん、怨みます]
通称(中田のおっさん)は、私とタメの社員である。おっさんがこの酒屋へ缶コーヒーを買いにきた。代金を支払う時に「あ゛―」と不気味な声を発し、(ぶびぃぃぃぃ)と下品な音を伴ったガスを下半身から出した。「ダラんないけ、はよ出てってくれんけーー」と、発狂すると「オレの屁、なーんも臭さないでぇ」とニヤニヤ笑いながら出て行った。後に残されたのは漂う『悪臭』と『私』だけ。じたばたしている所にお客様が入ってこられた。悪夢じゃあぁぁぁ。店内を一周してそのまま走り去っていかれたお客様ぁぁぁぁ、、、あれは私の香りではございませんから。せめて、せめて「臭い」と言ってくだされば弁解もできたのにぃ、悔しいです。
〈東京で石川県の地酒が飲める店〉【方舟】http://www.ceory.co.jp/】
「地元のお米を使い、地元の水で仕込んだ本当の意味での地酒を醸したい」と言う夢が実現した、石川県オリジナルの酒造好適米『石川門』で醸された酒です。
昨年は蔵元から商品案内があって間もなくで完売してしまい、ご紹介できませんでした。ふた月遅れで発売された火入れ後の酒は、試飲されたほぼ100%の方が「旨い!」と言われ、繰り返しのご注文がダントツに多かった人気商品です。
それとは違いこちらの酒は一度も火入れされていない無濾過の生酒で、アルコール調整もされていない原酒です。『生』と『火入れ』を飲み比べてみるのもおもしろいですね。
まずは、仕込んだままの濃厚な味わいをお楽しみください。(要冷蔵)
| 原料米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 石川門 | 麹米/50% 掛米/55% |
-5 | 1.4 | 1.4 |
石川県白山市安吉町41 <株式会社吉田酒造店>
この蔵の季節商品は、本当に勢いがあります。そして、やっぱりその季節だけの楽しさが味わいに出ています。酒を杯に流し込むと、かすみのように薄くにごりが漂います。
しぼったままの濃くてみずみずしく新鮮な味わい。ちょっとくせのある生酒ならではの香りが口の中に広がり、何度も口に運びたくなります。この時季だけの味わいをお楽しみください。(要冷蔵)
石川県小松市野田町丁35 <合資会社東栄松商店>
長期低温発酵で仕込んだ純米大吟醸のモロミを、特別な手法で濾過されています。
裏ラベルには「このお酒は生きております。瓶内では休眠しておりますが、開封時に目を覚まします。弾けるような味わいをお楽しみ下さい。」とのメッセージが書かれています。
この蔵独特のやる気満々の酒質が期待できます。溢れる恐れがありますので、開ける時は、静かに少しずつお開け下さい。(要冷蔵)
| 原料米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 |
|---|---|---|---|
| 山田錦 | 50% | +2.0 | 1.5〜1.8 |
石川県小松市野田町丁35 <合資会社東栄松商店>
能登半島の先端にある漁港の町、蛸島(たこじま)で醸されています。この酒の名前の由来は、港町の大漁を喜ぶ「たいけいやったぞ(大漁だったよ)」という素朴な喜びの言葉「たいけい」に縁起の佳い字をあてて付けられたそうです。
モロミの最高温度を低温に抑えてじっくりと醸されたこの酒は、あらゆる温度でお楽しみいただくことができますが、常温/ぬる燗にすることでさらに味にふくらみが出ます。
日本酒度±0のやさしい味わいです。
| 原料米 | 精米歩合 | 日本酒度 |
|---|---|---|
| 山田錦 | 55% | ±0 |
石川県珠洲市蛸島町ソ部93 <櫻田酒造株式会社>
創業以来、良い酒を造るには良い酒米から...と、とことんこだわり、自社の田にて大粒で心白が大きい独自の酒米「長生米」を栽培。その米を独特の硬水で仕込み、長期低温発酵によるコシのあるしっかりとした純米酒を醸しています。冷や良し、熱燗良しで燗上がりタイプ(燗することで旨みが増すタイプ)の酒質です。
| 原料米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 |
|---|---|---|---|
| 長生米 | 60% | +4.5 | 1.5 |
石川県河北郡津幡町清水イ122 <株式会社久世酒造店>

3月に杜氏・農口尚彦氏がテレビに出演されたことで[常きげん]の酒は人気が急上昇!
もはや大吟醸酒クラスは完売が続出で、次回入荷は6月以降になるとか...。
外見だけでもグッと心ひきつけられるこの酒は、なんと言っても燗に向きます。飲み心地満点の“熱いくちづけ"をお楽しみください。(数量限定)
※在庫が少ないため、お電話でのご注文のみとさせていただきます。
売り切れの際はご容赦願います。
| 原料米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
|---|---|---|---|---|
| 山田錦 | 50% | +3 | 1.3 | 1.1 |
石川県加賀市八日市町イ6 <鹿野酒造合資会社>
| 商品名 | 1.8L | 720ML | 300ML | 500ML | |
| 加賀ノ月 | 月光 無濾過 | 1,575円 | |||
| 加賀霞 | 活性生酒 | 1,260円 | |||
| 菊姫 | にごり酒 | 2,000円 | 1,000円 | 500円 | |
| 常きげん | 山廃純吟 無濾過生原酒 | 4,400円 | 2,200円 | ||
| 常きげん | 山廃吟醸 無濾過生原酒 | 3,990円 | 1,990円 | ||
| 常きげん | 山廃純米 無濾過生原酒 | 3,150円 | 1,570円 | ||
| 常きげん | 本醸造 無濾過生原酒 | 2,500円 | 1,250円 | ||
| 常きげん | 新酒ヌーボー 初しぼり | 1,228円 | |||
| 宗玄 | しぼりたて 生原酒 | 完売しました | |||
| 大日盛 | 吟醸生酒 | 1,575円 | |||
| 大日盛 | 雪のひとりごと にごり酒 | 1,260円 | |||
| 大日盛 | 醪のささやき | 2,310円 | 1,155円 | ||
| 竹葉 | 純米初しぼり | 2,650円 | 1,320円 | ||
| 竹葉 | しぼりたて | 2,047円 | 1,018円 | ||
| 竹葉 | にごり酒 | 2,047円 | 1,018円 | ||
| 長生舞 | しぼりたて | 1,323円 | |||
| 長生舞 | にごり酒 | 1,323円 | |||
| 手取川 | 斗瓶取り無濾過 露堂々 | 完売しました | 4,200円 | ||
| 手取川 | 本醸造にごり酒 白寿 | 2,300円 | 1,150円 | ||
| 手取川 | 無濾過生原酒 しぼりたて | 完売しました | |||
| 手取川 | あらばしり 吟醸生酒 | 3,150円 | 1,575円 | ||
| 天狗舞 | 山廃純米 原酒 | 3,289円 | 1,471円 | ||
| 天狗舞 | 吟醸生酒 | 3,150円 | 1,575円 | ||
| 天狗舞 | しぼりたて生酒 | 2,025円 | 915円 | ||
| 天狗舞 | 生搾り | 431円 | |||
| 日榮 | 寒造り しぼりたて吟醸生原酒 | 1,575円 | 441円 | ||
| 日榮 | 寒造り しぼりたて純米生原酒 | 1,575円 | |||
| 日榮 | にごり酒 | 887円 | |||
| 能登路 | しぼりたて | 1,323円 | |||
| 能登路 | にごり酒 | 1,323円 | |||
| 福正宗 | 純米吟醸 しろき | 1,207円 (×6本) |
598円 (×10本) |
注・直送で ケース単位 |
|
| 福正宗 | 吟醸新酒 2010 |
1,575円 | |||
| 萬歳楽 | 白山さん 純米にごり酒 | 980円 | |||
| 白菊 | 純米無濾過生原酒 そのまんま | 2,900円 | 1,450円 | ||
| 白菊 | 純米無濾過 生原酒 | 2,900円 | 1,450円 | ||
| 白菊 | しぼりたて 生原酒 | 2,300円 | 1,150円 | ||
| 白菊 | 活性にごり酒 | 1,150円 | |||
| 神泉 | しぼりたて たれくち | 2,310円 | 1,050円 | ||
| 神泉 | しぼりたて にごり酒 | 1,050円 | |||
| 神泉 | しぼりたて 純米吟醸 | 1,575円 | |||
| 神泉 | しぼりたて 純米大吟醸 | 2,100円 | |||
| 神泉 | しぼりたて 大吟醸 | 3,150円 | |||
| 神泉 | 薄にごり大吟醸 香凛 | 2,100円 | 1,050円 | ||
| 竹葉 | 無濾過袋しぼり 大吟醸 | 3,990円 | 2,100円 | ||
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