赤かぼちゃとじゃこの和風サラダ

1. 赤かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿に並べてラップをかける。
2. 電子レンジに入れて4分加熱、裏返してさらに2分加熱し、フォークで半分に割る。
3. ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ、ちりめんじゃこを加えて（2）を和える。器に盛り付け小口切りにした万能ねぎを散らす。