メロンのクラフティ

1. メロンを縦半分に切った後1/8に切り、種を取り除き皮をむいて 食べやすい1cm幅ほどの薄切り（イチョウの葉のような形）にする。
2. ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖、小麦粉を加えて混ぜ、さらに牛乳を注ぎ、ラム酒を入れて混ぜ合わせる。
3. フラン型にバターを塗り、メロンを入れて（2）を上から注ぐ。
4. 180℃のオーブンで30分ほど焼く。