【手取川】特醸大吟醸おり酒 吟白寿

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『吉田蔵の会』会員店 限定商品

『おり』とは・・・
お酒を搾って一週間ぐらい静かに置いておくとほんの少量の沈殿物が底に溜まります。 それが『おり』と言われるものです。少量しか取れない、しかも大吟醸の『おり』は贅沢品です。 上品な甘みとさわやかな香り、とてもやわらかでうっとりする至福の味わいです。 

【要冷蔵】

原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 +5
容量  
蔵元 <株式会社吉田酒造店>石川県白山市安吉町41
アルコール度 17.6度
アミノ酸度 0.8
酸度 1.2
価格 1.8L:3,740円 720ML:1,870円
その他  

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