こちらは全国新酒鑑評会で金賞をみごとにゲットされたお酒です。

兵庫県産「山田錦」を35%まで磨いています。その「山田錦」と奥能登の伏流水を使って能登杜氏の最高の醸造技術を傾注し精魂込めて醸しあげられております。
フルーティーな香りと軽快な口当たり、芳醇な旨味の奥行きの深さをじっくりとご堪能下さい。

※火入れ商品ですが、冷蔵庫での保管をおすすめします。