【大江山】松波柿蔵 [リキュール]

7B3BE8F2-02D5-484E-8801-5E07E883929F

能登町松波産の[平種無し柿]を能登杜氏が造った[純米酒]に漬け込んだリキュールです。

完熟柿がトロリとお酒に溶け込んで、あま~い、あま~い、リキュールに仕上がりました。

せっかくの試飲会ですから、普段あまり口にしないタイプのものにもチャレンジします。で、出会っちゃったのがこの『柿蔵』さんです。この甘さは、柿の持つ自然な甘さです。蔵元さんからは、「ロック良し、アイスクリームがけもおすすめ」とのコメントを頂きました。

『柿蔵』と『柿市』...なんか『柿』つながりで、試飲会の翌日すぐに注文したわけです。

原料米 清酒(純米酒)、柿(能登産)、糖類
精米歩合  
日本酒度  
容量  
蔵元 <松波酒造株式会社>石川県鳳珠郡能登町30-114
アルコール度 12度以下
アミノ酸度  
酸度  
価格 1.8L:3,410円 500ML:1,540円
その他  

お問い合わせはこちら 営業時間 2:00 ~ 15:00

  • btn_contact
  • btn_tel