【獅子の里】純米大吟醸 愛山

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名前の「愛山」とは酒米の名前です。

このお酒は兵庫県産「愛山」100%で醸されています。「愛山」を使ったお酒が割に少ないのは非常に割れやすく扱いが大変だからでしょうか。

その味わいは、辛口ながら柔らかな含み感が口の中に広がり、思わず「旨い」と言う言葉がこぼれました。

良いお酒です。

原料米 兵庫県産 愛山
精米歩合 50%
日本酒度  
容量  
蔵元 〈松浦酒造有限会社〉石川県加賀市山中温泉富士見町オ50
アルコール度 16度
アミノ酸度  
酸度  
価格 1.8L : 6,820円 720ML : 3,410円
その他  

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