4月23日旬出荷開始
石川県が開発した新品種の酒米『百万石乃白』を100%使用し、能登杜氏が醸したこれぞオール石川の地酒が新発売となりました。
ラベルがおしゃれです。斜めにカットされた形と良い、真っ赤にロゴの文字はシルバーの箔押しで稲穂が描かれています。
お味は、バニラのような甘い香りと旨みのあるジューシーな新しい味わいの純米大吟醸に仕上がっています。
とてもスムーズでやわらかです。
原料米 | 百万石乃白 |
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精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -3.0 |
容量 | |
蔵元 | 〈中村酒造株式会社〉石川県金沢市長土塀3-2-15 |
アルコール度 | 15度 |
アミノ酸度 | 1.7 |
酸度 | 1.6 |
価格 | 720ML : 1,958円 |
その他 |