4月16日(金)発売
石川県のブランド酒米「百万石乃白」を100%使用。
霊峰白山の伏流水を用いて能登杜氏 家 修(いえ おさむ)氏が丁寧に醸した素材と技のすべてを地元「石川」にこだわった純米大吟醸生原酒です。
香り高いフルーティーな吟醸香と透明感のあるキレイな味わいです。
【要冷蔵】
原料米 | 百万石乃白 |
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精米歩合 | 40% |
日本酒度 | +2.0 |
容量 | |
蔵元 | 〈株式会社小堀酒造店〉石川県白山市鶴来本町1-ワ-47 |
アルコール度 | 17度 |
アミノ酸度 | 1.0 |
酸度 | 1.2 |
価格 | 720ML : 2,200円 |
その他 |