2021.11月1日(月)新発売！！

「吉田蔵u」は、食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒。

新発売の「ｕ」は、2種。お米以外はすべて同じ製法で造られています。

石川のオリジナル酒米「石川門」と「百万石乃白」の2種の内こちらは「石川門」で醸されたものです。

酒米「石川門」は、繊細で扱いの難しいお米。その「石川門」特有の優しい甘みと爽やかな旨味を引き出したお酒です。

微発泡でフレッシュ、爽やかな酸味と程よい旨みの絶妙なバランスが特徴のこのお酒は、和食だけでなくワイングラスが似合うお料理(洋食・中華・エスニック料理など)にカジュアルに寄り添います。

【要冷蔵】